如今，人们对冰箱的保鲜性能远远超过对冰箱的需求。因此，延长食材的绿色健康周期，实现了全方位的新鲜，从而以领先的高端保鲜技术，带来优质的新鲜生活体验，成为法国Brandt电器公司研究的重点。所以Brandt冰箱为您的新鲜食材提供最为完美的保鲜储存条件，满足您每一个需求。因为，Brandt冰箱可以保鲜以下这些食材。
 

 

一、剩菜剩饭：

1、应放在冷藏室上层后壁处。

2、素菜不适合放在冰箱，建议现做现吃。

 

二、淀粉类主食

1、面包、馒头、包子等如需长期保存，应该将其放入冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬。

2、放入冷冻室之前，最好能分装到保鲜袋里，并封好口。

 

三、水果、蔬菜

1、水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。

2、水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯，可能加速其他蔬菜变蔫。

 

四、肉类

1、短期内食用的生肉，应保存在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类，应放入冷冻层。

2、专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟肉混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物。

3、冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌和变质。因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。

 

五、鸡蛋、乳制品

1.“住”在冷藏室下层，最好别放在冰箱门的位置，因为这里是冰箱里最“温暖”的位置，放在这里的蛋奶制品可能更容易变质。

2.散装蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时蛋尖朝下更易储藏；如果买的是整盒鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱。