享受美食时间到。跟着Brandt烤箱制作红酒炖羊腿吧!本期的红酒炖羊腿用料非常的简单,而且制作过程也简单易学。把食物放在炖锅中然后放入Brandt烤箱中,用Brandt烤箱的均匀热量加热慢炖,是让羊腿能够充分入味的关键。
Brandt烤箱红酒炖羊腿
制作步骤:
1、羊腿4只洗净擦干哦!
2、浅切口、加盐、胡椒粉调味
3、过筛面粉适中撒羊腿上,橄榄油入锅
4、放入羊腿煎至金黄
5、胡萝卜三根、西芹三根、一个洋葱切段
6、洋葱炒熟
7、煮锅中加入洋葱、羊腿、胡萝卜、650ml水、650ml红酒、西芹、1.5勺番茄酱、新鲜迷迭香、盐
8、锅上封好锡箔纸放入Brandt烤箱中,温度180-190度,时间1.5-2小时
9、时间到后取出胡萝卜和羊腿装盘完工