农历鸡年临近，很多子女都要为老人准备年货，会买很多老人喜欢的食物。法国Brandt冰箱给人们的生活带来了便利，但也要正确使用。子女要经常提醒父母Brandt冰箱里不要存储过多的食物，尤其是剩下的舍不得扔掉的食物。过年期间食物庞杂、量大，尤其要注意食物的安全卫生问题。Brandt售后人员告知用户哪些食物不宜存放或太久。

 

    西红柿 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

    黄瓜、青椒 黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发黏。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

    绿叶菜 绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。

    香蕉 如果把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

    鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

    草莓 草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。

    淀粉类食物 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

    巧克力 放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃至18℃。

    鱼类 冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其他变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。

    药材 药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。广东省中医院的药师佘自强解释，冰箱有抽湿作用，很容易让药材纤维化。药材放在冰箱里，过几年拿出来一咬开，里面已经纤维化，成分会有所流失。